Việt quất – Loại cây nhập ngoại nổi tiếng giàu dinh dưỡng này hiện nay đã được trồng thành công tại Việt Nam. Chỉ với kĩ thuật đơn giản bạn sẽ có thể sở hữu được những cây việt quất sai trĩu quả ngay trong vườn nhà mình.
Có thể nói quả việt quất là loại quả nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng hiếm loại quả nào có được.
Tại Việt Nam đây là giống quả được nhập khẩu nhiều nhất và giá thành của chúng cũng khá cao nên nhiều người đang săn lùng hạt giống về trồng cho bằng được.
Thông tin liên quan
Đặc điểm của cây việt quất
Cây việt quất là giống cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Chúng được trồng nhiều ở các nước ôn đới như Thụy Điển, Phần Lan, Nauy vv. Cây thuộc dạng cây mọc bụi thân cao tán xòe rộng. Lá cây việt quất dạng elip dài màu xanh lục đậm dần theo thời gian. Hoa việt quất trắng nhỏ mọc thành chùm nở vào mùa xuân.
Quả việt quất có màu xanh đen sậm mọc thành chùm tròn và mọng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh đặc trưng rất dễ gây nghiện. Đặc biệt quả việt quất khá sai nên nếu trồng đúng kĩ thuật 1 cây bụi có thể cho đến 6kg quả.
Giá trị dinh dưỡng của quả Việt Quất
Có thể nói đây là loại siêu trái cây cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tại Mỹ việt quất xếp trong top 5 loại quả giàu dinh dưỡng nhất.
Ngoài hàng loạt các Vitamin và khoáng chất chứ trong quả thì Việt quất còn có hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào giúp cơ thể chống lại các gốc oxi tốt hơn.
Theo nghiên cứu ăn thường xuyên quả việt quất có thể giúp bạn tăng cường trí nhớ, chị em phụ nữ giảm cân giữ dáng khá hiệu quả đồng thời làm hạ cholesterol và còn rất tốt cho mắt nữa. Có thể nói đây là loại quả nhiều công dụng.
Xem thêm các giống cây trồng khác: Cây sung Mỹ,Cây sơ ri
Cách trồng quả việt quất
Thu hoạch quả việt quất
Sau khoảng thời gian dài bạn chăm sóc và chờ đợi thì lúc này cây đã có thể cho thu hoạch. Những chùm quả việt quất tím thẫm đẹp mắt sẵn sàng chờ bạn hái xuống. Nên thu hái vào tiết trời nắng ráo không mưa và cần nhẹ nhàng để tránh rụng trái. Hái xong để ở nơi thoáng mát sẽ giữ được phẩm chất quả tươi lâu hơn.
– Thời vụ gieo trồng Hạt giống Việt quất :
Thời vụ gieo trồng : Cây việt quất là giống cây ưa sáng nơi có nhiệt độ khoảng từ 20-36 độ C. Về thời gian trồng thích hợp nhất là vào mùa xuân và hè vì điều kiện thuận lợi nên cây sinh trưởng và phát triển tốt.
Tiêu chuẩn đất trồng : Việt quất thích hợp với những nơi đất có nhiều than bùn và mùn cưa. Loại đất thoát nước tốt và có độ pH khoảng 5.
– Cách gieo hạt Hạt giống cây Việt quất như thế nào
Khâu này thì khá cầu kì và phức tạp đây. Khi chúng ta mua hạt giống cần chọn những đơn vị cung cấp có uy tín để sỡ hữu hạt giống chất lượng.
Hiện nay giống cây việt quất được trồng ở nước ta theo 2 hình thức là gieo hạt giống và ghép cành. Nếu bạn có thời gian thì nên trồng bằng hạt sẽ theo dõi được quá trình sinh trưởng của cây từ bé đến lớn.
Nên chọn hạt giống tại những cơ sở cung cấp có uy tín sẽ đảm bảo được hạt giống chất lượng có tỷ lệ nảy mầm cao. Ngoài ra khi chọn được hạt giống rồi bạn cũng cần lựa ra những hạt to và chất lượng nhất. Sau đó cho vào ngâm trong nước ấm 1 ngày rồi mới đem gieo.
Cách gieo hạt việt quất:
Để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao nhất trước khi đem gieo bạn cần ngâm qua nước ấm 1 ngày. Khi ngâm như thế hạt sẽ trương len và mềm hơn dễ dàng nảy mầm hơn. Gieo vào mỗi hố khoảng 2-3 hạt và lấp đất mỏng lại rồi tưới nước giữ ẩm trong vòng 1 tuần hạt sẽ nảy mầm.
Tiến hành chăm sóc cây việt quất
Cây việt quất sau khi đã có khoảng 10 lá và chiều cao đạt 15cm bạn tiến hành mang chúng ra ngoài đất trồng. Nếu muốn trồng trong những chậu cảnh bạn nên chọn loại chậu có đường kính 40cm trở lên và sâu khoảng 60cm. Nên bón lót trước cho hố đất trồng phân chuồng hoai mục sau đó trồng cây nhẹ nhàng và nèn chặt đất xung quanh gốc. Tưới nước đủ ẩm cho cây và duy trì trong 1 tháng sau khi trồng.
Chế độ tưới nước :
Do cây việt quất ưa ẩm nên cần bạn phải thường xuyên tưới nước duy trì độ ẩm cho cây. Nhất là vào mùa khô cân tưới lượng tăng hơn còn mùa mưa không cần tưới nhưng phải thoát nước cho đất tránh ngập úng.
Bón phân :
Sau khi trồng cây được khoảng 3 tháng thì bạn cần bón phân cho cây để giúp cây nhanh chóng phát triển và ra hoa. Bạn có thể bón phân chuồng hoai mục và phân NPK với liều lượng ghi trên bao bì. Chú ý chia ra từng đợt để bón cho cây sẽ giúp cây phát triển tốt nhất.
Tạo tán tỉa cành cho cây :
Khi cây trồng được 7 tháng trở lên lúc này cây đã khá cao và tán cho cũng khá rộng. Bạn nên dùng kéo cắt tỉa bớt cành già cành sâu bệnh để tạo độ thông thoáng cũng như giúp cây ra nhiều chồi hơn.
Chú ý : định kì nên cắt tỉa cỏ dại và xới xáo đất cung quanh cây sẽ giúp cây phát triển được tốt và phòng tránh được những loại sâu bệnh hại có thể ảnh hưởng đến chất lượng quả sau này.
Thu hoạch quả việt quất
Sau khoảng thời gian dài bạn chăm sóc và chờ đợi thì lúc này cây đã có thể cho thu hoạch. Những chùm quả việt quất tím thẫm đẹp mắt sẵn sàng chờ bạn hái xuống. Nên thu hái vào tiết trời nắng ráo không mưa và cần nhẹ nhàng để tránh rụng trái. Hái xong để ở nơi thoáng mát sẽ giữ được phẩm chất quả tươi lâu hơn.